La mia torta chetogenica alla ricotta è senza farina, senza zucchero, senza glutine fresca facilissima da fare e pronta in pochi minuti. Quando hai voglia di qualcosa di dolce, fresco e leggero devi provare questa ricetta che conquisterà grandi e piccini.
Ho utilizzato ingredienti che sicuramente hai in frigorifero tutti i giorni. Puoi personalizzarla a tuo gusto coprendola di una glassa ai frutti di bosco, oppure arricchendola con gocce di cioccolato all’interno.
Troverai tutti gli ingredienti ed i passaggi scorrendo la pagina verso il basso. Cerca di non cambiare gli ingredienti se vuoi essere sicuro della riuscita della ricetta. Ti indicherò io, quando è possibile, le Tutte le mie ricette sono estremamente facili, a basso contenuto di carboidrati e senza glutine. Sono ideali per chi sceglie di seguire un regime alimentare chetogenico o low carb con gusto e fantasia, senza rinunciare alla buona tavola! Non uso mai preparati o ingredienti processati in quanto amo sapere cosa mangio e ci tengo alla mia salute!
Dove trovare ingredienti ed utensili
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possibili varianti.
Torta chetogenica alla ricotta
Cuisine: ChetogenicaDifficulty: Facile8
servings5
minutes40
minutes45
minutesIngredienti
500 g di ricotta
70 g di cocco rapè clicca qui
50 g di eritritolo
1 uovo
2 tuorli
Aroma vaniglia
Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti in un mix e frullare fino ad ottenere un composto liscio
- Metterlo in uno stampo da 15 cm. ricoperto da carta forno
- Fare cuocere a bagno maria in forno statico a 220° per 45 minuti
- Decorare a piacere
Lo sai che…
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