I grissini di semi di chia sono un vero sostituto dei grissini che troviamo in commercio. Ideali per un momento di fame, per uno spuntino al volo. Saranno perfetti per un aperitivo arrotolandoci attorno del prosciutto crudo. Potrai accompagnare verdure, zuppe o formaggi a tuo piacere senza aver nostalgia di quelli che trovi normalmente nei ristoranti!
I semi di chia poi danno un tocco rustico e del tutto nuovo al sapore che ti stupirà! Un vero sfizio!
Sono facilissimi e velocissimi da preparare, così non mancheranno mai sulla tua tavola!
Tutte le mie ricette sono estremamente facili, a basso contenuto di carboidrati e senza glutine. Sono ideali per chi sceglie di seguire un regime alimentare chetogenico o low carb con gusto e fantasia, senza rinunciare alla buona tavola! Non uso mai preparati o ingredienti processati in quanto amo sapere cosa mangio e ci tengo alla mia salute!
Dove trovare ingredienti ed utensili
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Bando alle ciance allora! Eccoti la ricetta con ingredienti e passaggi!
Grissini keto ai semi di chia
Cuisine: ChetogenicaDifficulty: Facile6
servings5
minutes15
minutesIngredienti
70 g farina di mandorle (clicca qui)
20 g di parmigiano20 g di semi di chia (clicca qui)
1 albume
Sale
Timo
Preparazione
- Prerscaldare il forno a 180°
- Mescolare tutti gli ingredienti secchi
- Unire l'albume
- Lavorare bene fino ad ottenere un composto compatto
- Dividerlo in 6 parti uguali e formare dei grissini
- Metterli sulla leccarda del forno ricoperta da carta forno
- Fare cuocere in forno statico per 8/10 minuti
Note
- Per un risultato più croccante, lasciare raffreddare i grissini nel forno spento e socchiuso
- Se vuoi puoi sostituire la farina di mandorle con quella di nocciole per un gusto più integrale (clicca qui)
Lo sai che…
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