Il Semifreddo al cioccolato low carb è un dolce al cucchiaio fresco e super goloso. Un dessert estivo facilissimo, senza uova e senza cottura a base di due ingredienti: mele e cioccolato fondente.E’ talmente facile che possono farlo anche i bambini! Vi occorreranno solo 10 minuti del vostro tempo per mescolare insieme tutti gli ingredienti! Una volta ottenuto il composto, via nel congelatore ed il gioco è fatto!
Consistenza cremosissima ! Poesia per le papille gustative!
Come sarà facile, anzi super facile, questa ricetta low carb. Troverai tutti gli ingredienti ed i passaggi scorrendo la pagina verso il basso. Cerca di non cambiare gli ingredienti se vuoi essere sicuro della riuscita della ricetta. Ti indicherò io, quando è possibile.
Tutte le mie ricette sono estremamente facili, a basso contenuto di carboidrati e senza glutine. Sono ideali per chi sceglie di seguire un regime alimentare chetogenico o low carb con gusto e fantasia, senza rinunciare alla buona tavola! Non uso mai preparati o ingredienti processati in quanto amo sapere cosa mangio e ci tengo alla mia salute!
Dove trovare ingredienti ed utensili
Se non sai dove comprare gli ingredienti o ti manca qualche utensile, vai a dare uno sguardo alla mia Vetrina Amazon cliccando qui e troverai un sacco articoli che ho selezionato personalmente e che utilizzo quotidianamente per realizzare tutte le mie ricette! Facile no?
Ma bando alle chiacchiere, ora ti lascio ingredienti e passaggi della ricetta, ma ricorda che ogni cambiamento che apporterai renderà precario il risultato ed il gusto! Sovente lascio nelle note le alternative possibili e che per prima ho sperimentato quando è possibile. Per questo ti invito a leggere fino in fondo la ricetta
Semifreddo low carb al cioccolato due ingredienti
Cuisine: low carbDifficulty: facile6
porzioni10
minutes5
minutes15
minutesIngredienti
4 mele golden
250 g di cioccolato amaro al 90%
Preparazione
- Sbucciare e tagliare a cubetti le mele
- Metterle in una pentola e farle cuocere in acqua per 5 minuti
- Fare fondere il cioccolato
- Unire i due ingredienti e frullarli per un minuto, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo
- Metterlo in uno stampo in silicone e farlo raffreddare a temperatura ambiente
- Metterlo poi nel congelatore per almeno due ore
Note
- Potete sostituire le mele con altri frutti come per esempio, le pere
- I tempi di raffreddamento sono indicativi in quanto ogni congelatore ha una potenza propria. Vi consiglio sempre di verificare la consistenza del semifreddo e regolarvi di conseguenza
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