Hai mai sognato dei panini chetogenici super soffici, puffosi e leggeri come quelli tradizionali, ma 100% chetogenici, senza farine raffinate e a basso contenuto di carboidrati?
In questa ricetta chetogenica facile e veloce ti svelo come preparare dei panini keto fatti in casa, morbidi dentro e perfetti da farcire, usando ingredienti naturali, pochi passaggi e zero complicazioni. Una ricetta ideale per chi segue la dieta chetogenica, keto o senza glutine, e non vuole rinunciare al piacere del pane… anche a dieta!
Benvenuti nel mio blog di ricette chetogeniche e low carb: zero complicazioni, tanta fantasia e solo ingredienti veri!
Qui trovi solo ricette semplici, veloci e senza strane polverine magiche: niente farine di cereali, niente zucchero, niente glutine niente preparati processati… ma tutto il gusto! Uso solo ingredienti naturali che trovi al supermercato, perché la cucina keto non deve essere un’impresa impossibile.
Ogni ricetta è pensata per essere pratica, creativa e adatta alla vita di tutti i giorni, con un occhio agli equilibri delicati della chetogenica (quindi: niente modifiche improvvisate, ti avviso io quando si può fare!).
E se ti serve qualcosa di specifico — un utensile, uno stampo, un ingrediente specifico — trovi tutto nella mia vetrina Amazon cliccando qui.
Si parte con la ricetta!
Panini keto sofficissimi ricetta facile
Cuisine: ChetogenicaDifficulty: Facile2
servings5
minutes20
minutes25
minutesIngredienti
3 uova
100 ml acqua tiepida
55 g di farina di mandorle clicca qui per comprarla
20 g di psillio clicca qui per comprarlo
1/2 cucchiaino di lievito istantaneo per salati
Sale qb
Preparazione
- Sbattere le uova con l'acqua tiepida
- Unire tutti gli ingredienti secchi e amalgamare bene
- Lasciare riposare l'impasto 15 minuti per far gonfiare lo psillio
- Dividere l'impasto in due parti uguali e metterlo negli stampi da panino clicca qui per comprarli
- Fare cuocere a 180° per 20 minuti con il calore dal basso
Note
- Si possono arricchire con semi di chia clicca qui per comprarli e di sesamo clicca qui per comprarli
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