Hai mai provato un waffle salato al pollo così buono da diventare il tuo nuovo spuntino keto preferito? Questa ricetta chetogenica carnivore è senza farina, ricca di proteine animali e perfetta per una colazione salata, un pranzo, una cena leggera o come accompagnamento sfizioso per un secondo piatto keto.
Il mio waffle proteico al pollo è semplice da preparare, morbidissimo dentro e croccante fuori, senza glutine né carboidrati inutili.
Un’idea sana, nutriente e saziante, pronta in pochi minuti, perfetta per chi segue la dieta chetogenica o il protocollo carnivore. Una volta assaggiato, non potrai più farne a meno!
Benvenuti nel mio blog di ricette chetogeniche: zero complicazioni, tanta fantasia e solo ingredienti veri!
Qui trovi solo ricette semplici, veloci e senza strane polverine magiche: niente farine di cereali, niente zucchero, niente glutine niente preparati processati… ma tutto il gusto! Uso solo ingredienti naturali che trovi al supermercato, perché la cucina keto non deve essere un’impresa impossibile.
Ogni ricetta è pensata per essere pratica, creativa e adatta alla vita di tutti i giorni, con un occhio agli equilibri delicati della chetogenica (quindi: niente modifiche improvvisate, ti avviso io quando si può fare!).
E se ti serve qualcosa di specifico — un utensile, uno stampo, un ingrediente specifico — trovi tutto nella mia vetrina Amazon cliccando qui.
Si parte con la ricetta!
Waffle Salato Chetogenico con Pollo: Alto in Proteine e Senza Carboidrati
Cuisine: Chetogenica, CarnivoreDifficulty: Facilissima4
Gaufres5
minutes5
minutes10
minutesIngredienti
300 g di petto di pollo
1 uovo
Paprika
Pepe
Sale
Mezza buccia di limone grattugiata
Formaggio a pasta dura rapè (opzionale)
Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti in un mixer clicca qui
- Dividere il composto in 4 parti uguali
- Fare cuocere in una piastra per waffle monodose clicca qui fino a doratura
- A fine cottura aggiungere una presa di formaggio rapè e richiudere la piastra facendo cuocere il gaufre qualche minuto ancora (opzionale)
Note
- Si possono usare tutte le spezie che si gradiscono
- Si possono cucinare anche in padella con burro facendo dei piccoli dischi
- Questo composto può essere utilizzata anche per realizzare basi per pizze cotte in padella chetogeniche
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